De números, estadísticas y predicciones
Seamos cautos a la hora de recibir tanta información numérica, ya sabemos que cuando las estadísticas son buenas hasta el santo desconfía.
Opinión
Una taza de café perfecta
El café colombiano es considerado en todo el mundo como uno de los de mejor calidad. Sin embargo, entre los buenos hay mejores. ¿Cómo se hace para lograr una taza de café especial colombiano en medio de millones de cafetales que producen café de excelente calidad? ¿Cómo hace un ser humano para saber que, entre millones de tazas vendidas a diario en el mundo, está frente a una de café especial?
Cíborg, con “i”
Desde los marcapasos, la tecnología se ha insertado en los cuerpos, tanto humanos como animales. ¿Eso nos convierte en robots? No: eso son los cíborgs.
Cuando el tiempo no nos cabe en la cabeza
Uno de los principales obstáculos para entender el universo que nos rodea es la percepción del tiempo.
Alimentos orgánicos
¿Qué significa que algo es orgánico y que no tiene químicos? Esta es una reflexión sobre la importancia de las palabras para referirnos a los alimentos.
